P628 CT HD 628 St 23.02. 14:03:22 RECEPTY - KLUCI V AKCI 5.2. Co@ka nakyselo s ko#enovou zeleninou a pln‖nou bramborou 4 porce @o@ka: 4 hrsti @o@ky, voda na namo@en↑ a uva#en↑, 2 bobkov— listy, 4 kuli@ky nov—ho ko#en↑, 2 mrkve, 2 petr½ele, 1/4 celeru, 2 strou½ky @esneku, 1 l½↑ce s¼dla, mlet→ pep#, s$l, st#ik octa, 1 jarn↑ cibulka, petr½elka pln‖n— brambory: 2 velk— brambory, 1 mal¼ cibule, 1 ÷pek¼@ek, 2 strou½ky @esneku, mlet¼ sladk¼ paprika, 1 l½↑ce s¼dla Co@ku namo@↑me nejl—pe p#es noc. Bram- bory takt—½ uva#↑me den p#edem, ne zce- la dom‖kka, tak na 80 %. 1/3 >>>
P628 CT HD 628 St 23.02. 14:03:46 RECEPTY - KLUCI V AKCI 5.2. Co@ka nakyselo s ko#enovou zeleninou a pln‖nou bramborou Druh→ den vodu slijeme, @o@ku propl¼ch- neme a uva#↑me v @ist— vod‖ s bobkov→m listem a nov→m ko#en↑m. Va#enou @o@ku sced↑me. Na s¼dle ope@eme na drobn— kosti@ky nakr¼jenou ko#enovou zeleninu a nasekan→ @esnek, vm↑ch¼me @o@ku, ope- @eme, ochut↑me sol↑, mlet→m pep#em a octem. Na z¼v‖r vm↑ch¼me jarn↑ cibulku nakr¼jenou na kole@ka, zelenou @¼st↑ zdob↑me na tal↑#i. Va#en— brambory rozkroj↑me pod—ln‖ na p$l, jemn‖ je zkroj↑me, aby dob#e st¼ly na plechu, a vnit#n↑ @¼st vydlabeme. 2/3 >>>
P628 CT HD 628 St 23.02. 14:02:59 RECEPTY - KLUCI V AKCI 5.2. Co@ka nakyselo s ko#enovou zeleninou a pln‖nou bramborou Na p¼nvi osmahneme na s¼dle na p$lko- le@ka nakr¼jenou cibuli, p#id¼me na kosti@ky nakr¼jen— ÷pek¼@ky, nasekan→ @esnek, vydlaban— vnit#ky brambor a d$kladn‖ ope@eme do zlatav— barvy, ochut↑me sol↑, mlet→m pep#em a papri- kou, kr¼tce ope@eme a na z¼v‖r vm↑ch¼me mletou papriku. Touto sm‖s↑ napln↑me brambory a ve vyh#¼t— troub‖ na 150 C zape@eme po dobu 20 minut. Serv↑rujeme porci @o@ky a pln‖nou bram- boru, zdob↑me nasekanou petr½elkou a jarn↑ cibulkou. 3/3 >>>