P624 DK4 P624 Ons Feb 23 20:27:25 Noget i glasset - Pomerol og St. Emilion I denne udgave af "Noget i glasset" er fokus p¾ St. Emilion og Pomerol - 2 distrikter i Bordeaux-omr¾det, som alle vinelskere s¼tter stor pris p¾. I forl¼ngelse af vores tidligere udsendelse om Bordeaux, stikker vi denne gang et solidt spadestik dybere i netop disse 2 omr¾der. Det er druen Merlot, der er den dominerende i omr¾det, men som s¾ ofte f‖r, kan —n drue give mange forskellige udtryk afh¼ngig af jordbund, pasning og pleje samt den vinifikation, som den enkelte ejendom benytter sig af. Noget af verdens dyreste vin kommer reelt set fra dette lille hj‖rne af Frankrig. Vinekspert Ib Bergkj¼r giver et indblik i omr¾dets historie, informationer om 1/2
P624 DK4 P624 Ons Feb 23 20:26:56 Noget i glasset - Pomerol og St. Emilion nogle af de mest betydningsfulde vinfamilier, der har sat deres pr¼g p¾ udviklingen i omr¾det, og s¾ vil han selvf‖lgelig fremh¼ve nogle af de mest ber‖mte vine. S¾ se med i "Noget i glasset". 2/2