P698 DK4 P698 Ons Feb 23 20:27:29 50 ‖l du skal smage, f‖r du d‖r  S¼re og sk¼ve ‖l En udfordring p¾ ‖l - lyder det tillokkende eller afskr¼kkende? Det er ikke noget med at kunne drikke mest eller i l¼ngst tid, men n¼rmere en udfordring p¾ smagning, beskrivelse og bestemmelse af fine, gamle og sj¼ldne ‖ltyper, men ogs¾ nye og ikke helt almindelige, n¾r Carsten Berthelsen i tre nye udgaver af den popul¼re programserie "50 ‖l du skal smage f‖r du d‖r" udfordrer en af landets ‖l-specialister - og selv lader sig udfordre. Carsten Berthelsen gl¼der sig voldsomt - og g¼sterne lige s¾, for i hvert program kommer der absolutte 1/3

P698 DK4 P698 Ons Feb 23 20:27:58 50 ‖l du skal smage, f‖r du d‖r  S¼re og sk¼ve ‖l ‖l-sj¼ldenheder og -rariteter fra de dybeste k¼ldre og m‖rkeste gemmer - men ogs¾ nye og sp¼ndende ‖l p¾ bordet - og i glasset. Det er lidt n‖rdet, det er meget underholdende, og det er st¼rkt inspirerende, n¾r Carsten Berthelsen byder velkommen i br¼ddehytten, men der er et stort problem: Noget af ‖llet er s¾ sj¼ldent, at det ikke uden videre kan k‖bes. Andet kan k‖bes, hvis man selv skulle f¾ lyst til en udfordring - alene eller sammen med andre. I dette program er f‖rste udfordring en kulsort ‖l med smag af kokosn‖d, masser af humle og en alkoholstyrke p¾ lidt over 7. Hvad ‖llet hedder, og hvilke 2/3

P698 DK4 P698 Ons Feb 23 20:27:01 50 ‖l du skal smage, f‖r du d‖r  S¼re og sk¼ve ‖l udfordringer der ellers er tale om, m¾ man se i programmet, men fokus er p¾ s¼re og sk¼ve ‖l. G¼st er Jens Ungstrup fra Taphouse i K‖benhavn. Programserien bygger p¾ bogen "50 ‖l du skal smage f‖r du d‖r" af Rolf Nielsen og Carsten Berthelsen. (L¼s mere om programr¼kkens ‖l, leverand‖rer, import‖rer, bryghuse og glas p¾ olduskalsmage.dk4.dk) 3/3