P750 DK4 P750 Ons Feb 23 20:28:01 Restauranter i Europa La Gondola Due, Berlin ←=→ Mange danskere nyder en smuttur til europ¼iske storbyer, s¾ hvorfor ikke give dem et lille tip med p¾ vejen. dk4s programserie "Restauranter i Europa" er et skud p¾ stammen af vores popul¼re program "Kniv og Gaffel", her tager vi bare ud i Europa og bes‖ger restauranter. Her g¾r turen til Berlin, den pulserende storby, som er med p¾ beatet og f‖rst med det nyeste inden for kunst og kultur. Her skal vi dog til en traditionel familieejet italiensk restaurant beliggende p¾ den fredet plads, Mexikoplatz. 1/3
P750 DK4 P750 Ons Feb 23 20:27:04 Restauranter i Europa La Gondola Due, Berlin ←=→ Den unge manager Gent Xhafolli st¾r i front og for¼ldre, onkler, tanter og s‖skende giver en h¾nd med, n¾r det er n‖dvendigt. Familien har st¾et for restauranten i 10 ¾r, men f‖r det var der ogs¾ hotel og restaurant. I programmet kan man bl.a. f¾ historien om guldbrudeparret for hvem det lykkedes at holde b¾de bryllup og guldbryllup i lokalerne. Men Katharina skal ogs¾ i k‖kkenet med chefkokken Florian Lala og lave r‖dbede-carpaccio, vildtfanget s‖tunge med tr‖ffelskorpe og gem÷se, samt anrette husets hjemmelavede chokolademousse. F¾ hele historien i 2/3
P750 DK4 P750 Ons Feb 23 20:27:33 Restauranter i Europa La Gondola Due, Berlin ←=→ "Restauranter i Europa: La Gondola Due, Berlin". 3/3